Тема: Технология приготовления супов и бульонов. (задание на 06.05.2023)
- Посмотрите видео урок "Технология приготовления супов". https://yandex.ru/video/preview/644852519986066787
- Посмотрите презентацию на тему "Технология приготовления бульонов"
- Зарисовать в тетрадь технологические карты борща, щей, рассольника
- Ответьте на вопросы теста (повторно для тех, кто не отвечал): https://forms.gle/nkyxAseznBjLv3PcA